Wir haben gemeinsam gekocht: Spinat mit Kartoffelstampf! Bisschen Mangold hatte ich auch noch. Der Spinat war vorgewaschen, die Junioren haben ihn kleingezupft und gesagt: „Das essen wir nie auf!“ – Am Schluss war er ratzfatz weg. Für den Kartoffelstampf durften sie die Kartoffeln kleinschneiden und hatten Heidenrespekt vor den scharfen Messern. Aber besser scharfe Messer, die machen glatte Schnittkanten, als stumpfe Messer, die Risskanten verursachen. Es gab keine Verletzung, nur Fitzelkartoffeln und ziemlich schnell keine Lust mehr.
Zum Essen waren beide wieder da!
Die Küche sieht grün und gelb aus. Mit Spritzern Sahne und Schmand. Lecker war‘s – und aufräumen tu ich nachher …
Martha, die Momente-Sammlerin sagt:
Ich staune immer wieder, wie schnell Spinat einen Großteil seines Volumens einbüßt, sobald er in den Topf oder die Pfanne kommt. 🙂 Da wird rasch aus dem „Nie im Leben esse ich das!“ ein „Nanu! Was ist diese Riesenportion jetzt aber geschrumpft!“ 😉
piri sagt:
Spinat und Kartoffelstampf, ist ein Festessen – ich liebe es!